Detector de fuga de gases

Este instrumento electrónico que permite detectar la fuga de gases refrigerantes es imprescindible, a cuenta de que el precio de los gases refrigerantes es elevado y el daño ambiental que causamos es innecesario.

Una herramienta sumamente útil y segura en cualquier ambiente donde se usan combustibles.

Tiene una señal de alarma que aumenta a medida que se acerca al escape de gas.

El detector de la imagen es un tif8800, su precio aproximado es de unos 166 U$S.

Bibliografía:

TOTALINE, TOTALnews, boletín

El taller de refrigeración I

Cuando nos iniciamos como proveedores de servicios de instalación, mantenimiento y reparación de equipos de refrigeración, surge la necesidad de hacernos de un lugar físico para instalar el taller de refrigeración.

Dependiendo de la capacidad de inversión, construiremos o alquilaremos o reciclaremos un local, a fin de montar el taller.

Para calcular las dimensiones del taller, deberá calcular unos 8 a 10 m²/operario. Por ejemplo, si estimamos que se necesitaran 2 operarios fijos, más, 2 operarios que puedan desplazarse para efectuar el trabajo en el domicilio del cliente (a domicilio), más, 1 técnico o ingeniero en la oficina técnica; Entonces partiremos de una base de unos 32 a 40 m², más, 10 m² para la oficina técnica.

También deberá prever el espacio para el depósito, que para este ejemplo, podría insumir unos 20 m^2.

En total la superficie asciende a unos 60 m², que si le sumamos espacio para el baño y un garaje para un vehículo, ascenderá a unos 80 m². ¡Me olvidaba! Tenemos que considerar también un pasillo para el movimiento de las máquinas objeto del service, que deberá ser de 2 m de ancho; Sería algo como 2 x 8 mts = 16 m² , aproximadamente 20 m² .

Ahora sí, El total de superficie necesaria que estimo que necesitara es de unos 100 m², por ejemplo 10 x 10 m² (Reduciendo pretensiones podríamos tomar 50 m², por ejemplo 5 x 10 m)

Por supuesto que las necesidades de espacio varían según el caso específico a analizar. Una buena guía la encontrará en la bibliografía sugerida adjunta.

Si Usted tiene un taller de refrigeración, le invito, que a trabes de un comentario, deje su experiencia, para arrojar más luz a esta temática “tan cara” a los sueños del mecánico...

Bibliografía:

Hutte, Manual del ingeniero de taller, España, Gustavo Gili S.A., tomo II

Cámaras frigoríficas, condensador, aislamiento

Cundo tenemos que hacer mantenimiento o dimensionar, ya sea el caso de una heladera, o una cámara frigorífica (almacén frigorífico), nos enfrentamos a veces con engorrosos cálculos, cuando por X razones, no tenemos los datos del equipamiento, y solo tenemos como dato las dimensiones. Es por ello que he tenido la ocurrencia de dejarles una tabla que me ha servido en algunos trabajos relacionados con la conservación de bolsas con hielo y cámaras frigoríficas de un hotel importante.

Tabla 4 Utilización de cámaras frigoríficas

	Volumen m3
	0.57	1.42	2.83	14.2	28.3	56.6	142	283	1420	2830
Carga de utilización *
Media	3.13	1.50	1.08	0.792	0.75	0.558	0.269	0.160	0.119	0.115
Fuerte	3.67	2.38	1.67	1.25	1.13	0.875	0.417	0.272	0.203	0.197
t almac. ºC	4.4 y más		-3.88 a 4.44		-9.43 a –3.88		-17.8 a –9.43		-31.6 a -17.8
Aislamiento mm	76		102		127		152		203
Factor U teórico **	0.420		0.322		0.268		0.224		0.171
Factor U practico ***	0.542		0.405		0.322		0.268		0.224

· * Kcal. por m³ por ºC de diferencia entre la temperatura exterior e interior. La carga de utilización comprende 5.5 ºC o menos de enfriamiento del producto y las perdidas por infiltraciones, etc., pero no comprende ninguna congelación del producto, ni las cargas de los motores de los ventiladores (abanicos) cuando se usan enfriadores unitarios.

· ** El factor U teórico se basa en k =0.045, recubrimiento en ambas caras, y esta en Kcal/m² hs ºc

· *** El factor U practico, admite un margen por ineficiencia del aislamiento, las juntas y los soportes estructurales.

Solo tienes que multiplicar la carga de utilización, volumen, y la diferencia de temperatura.

Q = Carga de utilización * Volumen * (Te – Ti) [Kcal/h]

Suerte estimado colega...

Bibliografía:

Marks, Manual del ingeniero mecánico, UTEHA, sec18, P2454

Almacenamiento de productos (A)

Para las necesidades de varios productos expuestos a pudrirse, listaré en cada publicación en orden alfabético una tabla de referencia, que nos ayudará a calibrar algunas máquinas frigoríficas.

Tabla 5 Datos sobre almacenamiento de productos

Producto	Temp. De congelación rápida ºC	Temp.. de almacenamiento ºC		% humedad relativa	Calor especifico		Calor latente Kcal/kg	Punto de congelación, ºC	Respiración, Kcal por Kg por día
		Largo	Corto		Por encima de la congelación	Por debajo de la congelación
Apio	-34	-0.55 a 0	7.2 a 10	90 - 95	0.95	0.48	74.9	-1.28	1.26
Arándanos	...	-4.4 a 2.2	4.4 a 7.2	85 - 90	0.90	0.46	68.8	-2.61
Aves de corral preparadas	-23	-2.22 a –1.11	-1.66 a 0	...	0.80	0.41	55.0	-2.77

Bibliografía:

Marks, Manual del ingeniero mecánico, UTEHA, sec18, P2456

Pistas para patinar

Un uso interesante de la refrigeración lo podemos encontrar en las pistas para patinar, ya sea para practicar jockey sobre hielo o simplemente patinar.

La superficie de estas pistas puede variar de 35 m² a 1500 m² más o menos.

La construcción del piso es importante, una manera de hacerlo, es, embebiendo caños de acero de 25 a 32 mm de diámetro en hormigón, distanciados de 7.5 a 15 cm entre ejes por donde se hace circular salmuera. Esta forma de construcción, resguarda al caño de la corrosión, proporciona una congelación rápida del agua que se esparce en su superficie y hace posible en una cuantas horas, la utilización del piso para otros fines.

Se necesitan mantener el hielo formado a (270±0.5) K o (–3 
± 0.5) °C. La capacidad de refrigeración, debe ser de 0.15 a 0.32 KW/m² de superficie de piso aunque pueda ser la carga mucho mayor para pistas al aire libre u otras condiciones extraordinarias.

El gasto de salmuera puede ser de 0.179L/S KW que corresponde a unos 0.0631 L/s por 0.93 a 1.86 m² de tubería.

Oportunidad de trabajo:

Piense en la instalación, en el mantenimiento y en la reparación. Es obvio que si tiene la suerte de vivir en un lugar donde se practica el patinaje sobre hielo, podrá con ingenio participar en algunos de estos ítem.

Hagamos números cualitativos. Supongamos una pista de 500 m², supongamos una capacidad de refrigeración de 0.3 Tr/m², eso nos da 150 KW. Ahora supongamos que el precio de venta de la instalación asciende a 284 U$S/KW, eso implica una inversión de unos 42600 U$S, si la mano de obra del mantenimiento anual es del orden del 3.58% entonces, el costo de la mano de obra ascenderá a 1525 U$S. Si suma los materiales, a los cuales le puede ganar sobre un piso del 10%, la cosa empieza a pintar como se dice.

Estad atentos, alrededor existen muchas oportunidades para aprovechar.

Bibliografía:

Imagen: http://www.eje-kidz.com
Marks, Manual del ingeniero mecánico, UTEHA.
I. P. Alfort, Manual de la producción, UTEHA.

El manifold es imprescindible

Este valioso instrumento es realmente imprescindible, tanto para la instalación, el mantenimiento y la reparación o service. De allí se desprende de que tenéis que elegir uno de confianza. Existen muchas marcas, cada cual más interesantes, en particular, tengo un manifold ROBINAIR.

En este caso, ya que los manómetros indican solamente la presión, se puede usar para los refrigerantes existentes como R-12, R-22, R-502 y para los nuevos sustitutos y mezclas que se están desarrollando, especialmente en la industria del aire acondicionado y refrigeración.

Las esferas de los manómetros son fáciles de leer con números grandes y marcas claras. Solo vasta echar un vistazo a la tabla de presiones / temperatura para leer la temperatura correspondiente a un refrigerante en particular y la tabla puede actualizarse al ir desarrollándose nuevos refrigerantes.

Uso

• Se usa para medir la presión del gas, en los distintos puntos de medición, en el circuito refrigerante.
• Se usa para la carga de lubricante en el circuito refrigerante.
• Se usa también para la deshidratación del sistema, junto a una bomba de vacío.
• Se usa para la evacuación o carga del gas refrigerante.
• Se usa para el diagnóstico del mal funcionamiento de la unidad o de sus elementos constitutivos a lo largo del circuito refrigerante.

Líneas de múltiples Robinair

• Múltiple con funda protectora, sin mangueras.
• Analizador con manómetros en bar / kpa para R-12, R-22, R-502, sin mangueras.
• Juego de múltiples, mangueras estándar con conectadores estándar, mangueras roja y azul de 91.5 cm, manguera amarilla de 183 cm.
• Juego de múltiple, tres mangueras estándar de 183 cm con conectadores estándar.
• Juego de múltiple, tres mangueras estándar de 183 cm con conectadores Quick Seal ( de obturación rápida)

Bibliografía:

TOTALINE, TOTALnews, boletín, n5, 1997

Prologo

Ya congela, surge para que los que se dedican a la refrigeración (instalación, mantenimiento y reparación) tengan a mano algunos datos de interés, dispongan de un Foro donde participar y disfruten de un rincón de Chat donde consultar en “Vivo” a un colega que esté mirando el blog.

En síntesis, lector, volcaré aquí mi modesta experiencia, el resto, espero, llegará a trabes de los comentarios, acotaciones, que, oportunamente, quieras compartir.

Desde ahora, apreciado lector, quedo agradecido por su visita.

Atentamente, P.F.J.